UNIVERSITA' DEL SAPER FARE

Nasce a Torino, l’Università del Saper Fare (UNISF), centro di formazione creato in seno al circolo territoriale di Torino del  Movimento per la Decrescita Felice. Obiettivo: produrre la necessaria comunicazione per incentivare il saper fare e l’auto-produzione di beni.

Attraverso l’UNISF si intende quindi contribuire sensibilmente a diffondere le informazioni necessarie per mettere chiunque nelle condizioni di diventare un auto-produttore, acquisendo rapidamente le semplici nozioni indispensabili ad affrontare l’auto-produzione domestica di svariati prodotti, con grande vantaggio per il bilancio ecologico ed economico, a beneficio di una migliore qualità della vita.

L’UNISF si propone quindi di mettere in rete le moltissime esperienze di auto-produzione già avviate in Italia, creando la prima grande piattaforma di condivisione attraverso la quale far circolare saperi, capacità, informazioni, istruzioni pratiche. L’obiettivo è quello di dare la massima visibilità, in primo luogo attraverso un portale web, al grande patrimonio sociale e culturale rappresentato dalle esperienze maturate in tutta Italia, in questi anni, grazie all’impegno di gruppi e associazioni di volontari.

L’UNISF vuol essere dunque il primo, grande collettore italiano di conoscenza e scambio per l’auto-produzione, attraverso il quale ognuno possa ricevere informazioni, condividere esperienze, segnalare corsi, consultare ricette e preparazioni, osservare lavorazioni attraverso contributi video e interviste, ottenere indicazioni e consigli e ricevere informazioni precise su ogni aspetto del Saper Fare e su tutte le opportunità che la rete italiana del Saper Fare è in grado di offrire, in ogni regione.

L’UNISF nasce sotto l’egida del Movimento per la Decrescita Felice come strumento sociale, economico e culturale vocato all’affermarsi di una nuova cittadinanza solidale ed eco-compatibile. Uno strumento capace di diffondere informazione, far crescere la capacità di scambio e incidere nell’adozione decisiva di nuovi stili di vita, in grado di generare forme di economia nuove, pulite, a impatto zero, che riducano le emissioni e gli sprechi e promuovano un network virtuoso di cittadini consapevoli, orientati al recupero di buone pratiche vitali e preziose per raggiungere una migliore qualità della vita, verso una filosofia sociale che alla competizione preferisce la collaborazione, e al mercato dei prodotti preferisce il dono reciproco dei beni.

Il Saper Fare è fondato sul recupero di un insieme di pratiche tradizionali, che ieri era appannaggio dei nonni nelle campagne d’Italia e oggi, sotto la stretta della crisi economica e dell’emergenza ecologica planetaria, risponde a una precisa strategia collettiva. Il Saper Fare è una risposta chiara e praticabile, alla portata di tutti: è uno strumento strategico, grazie al quale ogni singolo individuo può agire in modo immediato, concreto e diretto per migliorare la propria condizione e il proprio rapporto con l’ambiente, modificando progressivamente il proprio stile di vita in modo anche divertente, coinvolgente e sicuramente economico.

Attraverso l’UNISF, il Movimento per la Decrescita Felice intende mettere a disposizione di tutti una serie di strumenti concreti, attraverso i quali migliorare da subito la qualità della propria vita, il proprio bilancio ecologico ed economico. Il Saper Fare è una risposta pratica e immediata per uscire dalla crisi e produrre socialità solidale; l’L’UNISF è uno strumento in più, a disposizione di chi intenda adottare stili di vita fondati sull’armonia, modellati sui ritmi vitali dell’individuo e adeguati alle stringenti esigenze del presente.

Giorgio Cattaneo