Dove: Condominio Solidale, in Corso Farini 32/5

Docente: Franca Patrucco

Numero massimo di partecipanti: 10

Ma quante cose si possono fare con il pane avanzato, anche detto raffermo? Tante.

In questo periodo in cui molti vanno verso l’acquistare cose anche non sono necessarie… e gli iper mercati nascono come funghi, bisogna tornare al pensiero di sprecare meno e lavorare meno. Il pane, appunto,  essendo il primo alimento della nostra tavola, deve essere certamente non sprecato, ma piuttosto riutilizzato. L’idea  è venuta in mente alla nostra docente quando,andando a chiedere un pezzo di pane alla sua vicina di casa, quest’ultima  ha confessato che ne avanzava molto e quindi poteva anche regalarglielo, la nostra Franca ha iniziato così a sperimentarne l’uso.

Qui sotto è riportato un elenco di alcuni modi per usarlo.

Ø     Tritarlo fine per impanare

Ø     Tritato fine per condire la pasta

Ø     Tritato fine per una besciamella vegetale

Ø     Tritato grossolanamente per fare schiacciatine con verdure

Ø     Tagliato a pezzettini per fare la salsa di pane e verdure

Ø     Tagliato a pezzettini per fare la torta di pane e mele

Ø     Tagliato a pezzetti piccoli la torta di pane e banane

Ø     Tagliato a pezzettini per fare crostini con il rosmarino da mangiare con il passato di verdura

Ø     Tagliato a fette per fare la panzanella

Ø     Tagliato a fette per fare la ribollita

La nostra docente ha deciso di realizzare durante il corso  alcune ricette e di illustrare le altre.

Ha scelto:

o       schiacciatine con verdure

o       la salsa di pane e verdure

o       torta di pane e mele

o       torta di pane e banane

o       panzanella

I corsisti devono portare:

1 kg di pane molto secco

1 kg di pane di 2 giorni

verdure miste (2 carote, 2 patate, 1 hg costine, 1 cipolla)

5 olive

5 capperi

prezzemolo

aceto di mele

tamari

1 pomodoro

1 cipolla rossa

2 foglie di basilico

1 bicchiere di olio

½ bicchiere di aceto

20 gr uvetta sultanina

2 mele

1 banana

1 pera

1 bicchiere latte di riso

un pizzico di cannella

50 gr malto di riso

salvia

rosmarino

La partecipazione al corso è ad offerta libera per contribuire alle spese.

L’ iscrizione al Circolo di Torino del Movimento per la Decrescita Felice per l’anno 2010 (10€ per chi ha meno di 26 anni, 20€ per gli altri) non è obbligatoria, ma consentirà priorità all’iscrizione se si superasse il numero massimo di iscritti.

Per iscriversi è necessario compilare il modulo che si trova a QUESTO LINK

e premere *invia*.

Orario:dalle 1030 di mattina e fino max alle 16 di pomeriggio (con pausa pranzo)
Iscritevi il prima possibile, il corso per motivi organizzativi è a numero chiuso, max 15 persone,
clicca qui per iscriverti

sapete fare la maglia? lavorare ad uncinetto? cucire e rammendare i vostri vestiti?

l’autoproduzione di abbigliamento e accessori è un po’ la Cenerentola dell’autoproduzione, ma noi, che non vogliamo tralasciare nulla, ci stiamo pensando da un po’…

per questo motivo vi proponiamo un nuovo appuntamento.

il TRICOT-Té

presso la sede de Il Tuo Parco, il 12 giugno 2010, alle ore 10.00

ma… in sostanza, che cos’è un tricot-tè?

È un’occasione per incontrarsi e trascorrere qualche ora insieme lavorando a maglia o ad uncinetto, per scambiare consigli ed esperienze, recuperare saperi antichi come l’amicizia femminile: il lavoro manuale e il riciclo creativo.

L’incontro è aperto ad esperti e principianti.

I principianti possono portare un paio di ferri o uncinetti e del filato di spessore adeguato a questi, per imparare i punti base: offriamo assistenza e pazienza!

Gli esperti possono portare il loro lavoro, ai ferri o ad uncinetto, e se lo vorranno, condividere le loro conoscenze coi principianti.

È previsto uno “swap”, letteralmente uno scambio:

non ci piace destinare alla spazzatura qualcosa che può essere utile ad altre persone, che si tratti di filati, libri o riviste, o addirittura sacchetti di plastica!

Con i sacchetti di plastica, poi, impariamo a realizzare un filato morbido e resistente, col quale si possono realizzare oggetti utili per noi e per la casa.

Chi offre il tè?

La location la offre Il Tuo Parco, i saperi li offre MdF, il té lo offriamo noi… i partecipanti.

Il tè, il succo di frutta, la merenda per spezzare la mattinata, ognuno può portare ciò che desidera, da consumare e/o condividere con gli altri partecipanti: consumare non è essenziale, partecipare è divertente!

Vi aspettiamo!

P.S.

I corsi UNISF di Torino presso la sede dell’Associazione Il tuo parco li trovi qui

Per chi arriva in auto: ampio parcheggio lato fiume in corrispondenza del semaforo su corso Casale angolo via San Sebastiano Po.

Accedere al tracciato pista ciclabile lungo Po; troverete uno striscione di traverso con scritto “servizio noleggio bici” fra gli alberi a fianco di un basso fabbricato: siete arrivati!

Se avete ancora dubbi inserite nel campo di ricerca indirizzi di google maps

questi numeri (copia/incolla) :   45.071515,7.726371

Quando: 9 giugno ore 21.00 – 23.00

Dove: TYC – Torinoyouthcentre – Via Faà di Bruno, 2

Docente: Giacomo Catellani

Numero massimo di partecipanti:  10.

Spostarsi, viaggiare e visitare l’Europa (e il mondo) a prezzo basso e in modo interessante. Tecniche, idee e opportunità per chi è disposto a cambiare le proprie abitudini e non sopporta i viaggi organizzati. Corso pratico di autostop, hospitality exchange e home for home, con resoconti, esperienze ed immagini, un sistema che può permettervi di viaggiare con 300 euro al mese.
Il corso ha una vasta gamma di potenziali interessati, infatti è rivolto ai giovani soprattutto, ma anche a famiglie e a chiunque abbia interesse e volontà di cambiare le proprie abitudini.

I corsisti non devono portare alcun materiale specifico per il corso, a parte eventualmente un foglio e una biro per prendere appunti.

La partecipazione al corso è ad offerta libera per contribuire alle spese.

L’ iscrizione al Circolo di Torino del Movimento per la Decrescita Felice per l’anno 2010 (10€ per chi ha meno di 26 anni, 20€ per gli altri) non è obbligatoria, ma consentirà priorità all’iscrizione se si superasse il numero massimo di iscritti.

Per iscriversi è necessario compilare il modulo che si trova a QUESTO LINK.

e premere *invia*.

Docente: Alessandro Guadagno

domenica 13 giugno 15.00 -18.00

Breve storia dell’opensource

Differenze tra distribuzioni Linux

Installazione Ubuntu (sia da solo che con Windows)

Utilizzo del sistema operativo Ubuntu

Programmi alternativi a quelli conosciuti di Windows

L’ Open Source è *codice aperto*,cioè liberamente utilizzabile così com’è,oppure modificabile e ridistribuibile in maniera perfettamente legale.

A questa categoria appartengono moltissimi programmi (ad esempio una suite *office* pienamente compatibile con quella, proprietaria, di Microsoft) e interi sistemi operativi.

Fra questi ultimi i più noti sono i sistemi Gnu-Linux, e fra questi ultimi si sta diffondendo rapidamente *Ubuntu*.

Ubuntu può sostituire o *affiancare* il sistema operativo *Windows* (XP,Vista,7,ecc.)

che solitamente (e forse involontariamente) ci ritroviamo pre-installato quando acquistiamo un nuovo PC.

Ubuntu è più stabile e più sicuro di Windows,ma richiede un po’ più attenzione nella configurazione;esistono però in rete siti dedicati all’assistenza ai principianti.

Questo corso è dedicato a:

1) chi vuole conoscere Ubuntu.

2) chi vuole installare Ubuntu sulla sua macchina. Questi potranno portare il loro notebook per procedere alla installazione,oppure il PC fisso e i cavi di alimentazione e collegamento al monitor (il monitor lo mettiamo noi).Il PC dovrà avere,per una installazione in dual boot con Windows,circa 10 GB liberi.

3) chi vuole un alternativa legale,”libera” e gratuita al monopolio chiuso di Microsoft.

Ai partecipanti verrà fornito un CD di installazione di Ubuntu.

Il numero massimo di partecipanti è 10.

La partecipazione al corso è ad offerta libera per contribuire alle spese.

L’ iscrizione al Circolo di Torino del Movimento per la Decrescita Felice per l’anno 2010 (10€ per chi ha meno di 26 anni,20€ per gli altri) non è obbligatoria, ma garantisce priorità all’iscrizione se si superasse il numero massimo di iscritti.

Il corso si terrà presso l’Associazione *Il Tuo Parco* che si trova QUI’. (siete vivamente pregati di verificare la località perché ci sono stati diversi casi di persone *smarrite*).

Per iscriversi è necessario compilare il modulo che si trova a QUESTO LINK.

e premere *invia*.

Tre corsi gratuiti di autoproduzione!

Il volantino

Luogo di svolgimento: sede dell’Associazione *Il Tuo Parco* (che si trova qui)

Il corso intende fornire le basi del restauro del mobile in legno al fine di recuperare e ridare nuova vita a un “vecchio” mobile di dimensioni ridotte (da concordare con docente).

Il corso si articola nelle fasi di consolidamento, ricostruzione, antitarlo, sverniciatura, stuccatura, riverniciatura e lucidatura. Durante il corso verranno insegnate le fasi del restauro e la preparazione dei materiali necessari.

Il corso si articola in 6 lezioni dalle ore 18 alle ore 20.

Le date:

1° mercoledì 9 giugno: presentazione del corso. Consolidamento, ricostruzione e antitarlo Al primo incontro i partecipanti dovranno portare il loro piccolo mobile da restaurare

2° venerdì 11 giugno: sverniciatura, stuccatura e preparazione della rolla

3° mercoledì 16 giugno: uso della rolla e preparazione della gommalacca

4° venerdì 18 giugno: stesura della gomma lacca e preparazione della cera

5° mercoledì 23 giugno: stesura della cera

6° venerdì 25 giugno: lucidatura

Sono fornite ai corsisti le attrezzature e i materiali adatti per lo svolgimento del corso.

Nel caso in cui i corsisti non avessero un pezzo da restaurare adeguato al corso, il docente potrà fornirne uno su cui esercitarsi.

A fine corso i partecipanti si porteranno a casa il mobile restaurato, se di loro proprietà.

Materiali a carico dei partecipanti: abbigliamento e scarpe da lavoro -obbligatori-, mobile di piccole dimensioni (es. tavolino, panchetta, cornice, bauletto, specchiera, scatole… ) -facoltativo -

Per informazioni e iscrizioni Paola Callegari 333/1191269

Costo corso: 100€ (nel costo è compresa la tessera 2010 del Movimento per la Decrescita Felice)

Il corso verrà attivato con un minimo di 5 partecipanti

Per informazioni: roma.unisf@gmail.com

http://www.indiateca.it

Chi fosse interessato al corso preghiamo di contattare la docente Paola Callegari al 333/1191269.

Con la primavera è venuto il momento di cominciare a fare qualche esperimento pratico: alternative tecnologiche, autoproduzione e autocostruzione, ricette vegan e di cucina naturale, riuso creativo e fai-da-te e qualunque idea – ovviamente in tema – venga in mente ai partecipanti, con l’obiettivo di aprire il più possibile la partecipazione a chiunque abbia voglia di essere coinvolto.

Il prossimo appuntamento:

sabato 8 maggio ore 16
L’orto – Istruzioni per l’uso

Presso l’Ecoparco Pineta di Vezzano, presso il punto ristoro/BioBar gestito da PAEA

La partecipazione è gratuita ed aperta a tutti, ma è meglio che ci avvertiate per poterci organizzare:
potete chiamarci al n.0522 /605286 (ore 9-13 e 14.30-18) oppure mandare un mail a info@paea.it

Per approfondimenti sui corsi: http://www.paea.it/it/circolo_decrescita_paea.php